奥さんTALK

二人のハーフ子育て中。

2018年10月

美味しい秋刀魚の季節になりました。
買い物に行くとつい買ってしまう、秋刀魚が大好きおばさんですが、家族らはちょい飽きてしまったようです。
我が家の秋刀魚レパートリー3と言えば、「秋刀魚塩焼き」か「圧力鍋で骨まで食べられる秋刀魚の生姜煮」、「秋刀魚の竜田揚げ薬味あえ」。
どれも美味しいんですがね

yakisanma
 












飽きたと言われつつもまたつい買ってしまったので、今回は久々に秋刀魚のつみれ汁を作りました。
秋刀魚を3枚おろしにしているところにやって来たピィ、引きつった顔で「ママ、怖くないの?気持ち悪くない?」。
まぁそりゃ臓物が出てくるし、何度やっても楽しい作業ではありませんが、塩焼きに飽きたあなた達の為にやってるの。
ちなみに魚を捌くのは全然得意ではなくて、動画を見てイメトレします。


大名おろしとも言うんですね!

動画だと簡単そうですが、いざ捌く段階になると毎度苦戦します
ボロボロになっちゃったね!」という外野の声は無視して、フープロへ投入!味噌、長ネギ、生姜、片栗粉も入れてスイッチオン。骨の残存率が高いので、結構長めに粉砕します。おー、滑らか〜。

フープロ壊れる

IMG_4017
おばさん渾身作、秋刀魚つみれ汁完成です

味噌・長ネギ・生姜が効いたようで、臭みなしの美味しいつみれ汁でした。子供らにも好評で作った甲斐あった〜。フープロ洗うの面倒くさいけど。

Cpicon
秋の味覚を贅沢に!サンマのつみれ汁 by 福島県

帰宅の遅い旦那はまだ食べてないけど、以前作った時と同様「肉団子」だと勘違いするんだろうな。肉団子と魚つみれの区別が付かないって、、、まぁいいや



にほんブログ村 子育てブログへにほんブログ村 子育てブログ ハーフの子へにほんブログ村 子育てブログ 兄と妹へ
 
    このエントリーをはてなブックマークに追加

パートを始めて1年経ちました。
決して楽しくはないけど、自分の稼ぎがあるってやっぱりいいですね。
さて、1年で貯めたヘソクリはいくら?


IMG_3999


月々の微々たるパート代は夫は全く気にならないようで、給与いくらとか全然聞いてきません。
完全に、100%自由マネーです
チリも積もれば、、、このまま5年計画でいけば、、、300万円超か
同じところで働き続けるかどうかは分かりませんが、長いブランク歴を打破したことだし、辞めて別の場所でのパート探しも前ほど気負わずいけそうな気がします。



働くって大変ですが、お金が貯まるのは嬉しいですね!


IMG_3994
先日の中学生男子弁当

パートの日は早朝に起きますが、子供の弁当持参日と重なると5時15分起きです
朝早いので、皆が起きないよう最小灯りでコソッと作ったので写真が暗いです。
もう温めるだけ〜。そぼろと茹で卵は前日に作り冷蔵庫へ。ピーマンとベーコンは切っておいて朝レンチン。
あとはタコウィンナー、冷凍ハンバーグ、冷凍唐揚げ、冷凍シュウマイ、カニカマ。冷食様様です 

弁当

明日はパート休みです

パート代で株投資始める

にほんブログ村 子育てブログへにほんブログ村 子育てブログ ハーフの子へにほんブログ村 子育てブログ 兄と妹へ

    このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのトップヘ